Etiket: tozu

Arap Tozu Nedir? Arap tozu, ülkemizde bulgur olarak da bilinen, tahıl olarak kullanılan, kepekli bir buğday türüdür. Bu tahıl, genellikle orta doğu ve bölgesel yöresel yemeklerde kullanılmaktadır. Arap tozu, dövülmüş ve parçalanmış buğday tanelerinden oluşur. Arap tozu, oldukça yaygın bir şekilde kullanıldığı gibi, sağlık açısından da çok önemlidir. Arap tozu, insan sağlığı için çok faydalı olan çoklu doymamış yağlar, yüksek oranda protein, mineraller, vitaminler ve diyet lifi gibi önemli besin maddelerini içerir. Arap tozu, genellikle çorbalar, salatalar, et yemekleri, pilavlar ve tahıllı yemekler için kullanılır. Arap tozu, kabuklu ya da kabuksuz olarak bulunur. Kabuksuz Arap tozu, hazır ve hızlı pişirme…