İlk zeytini kim buldu? İlk olarak Santorini Yunanistan adasında göründüğüne inanılıyor. Anadolu üzerindeki kuzey, Yunanistan, İtalya ve İspanya’da zeytin ağacı; Güneyde Mısır üzerinden Kuzey Afrika’ya yayıldı. 16. yüzyılda Kuzey Amerika ve Latin Amerika ile Çin ve Japonya’ya ulaştı. Zeytin hangi ülkeye ait? İspanyollar Amerika’nın zeytinle tanışmasını sağlayanlardır. Misyonerlerin 16. ve 17. yüzyıllarında zeytinler ilk kez Meksika’ya getirildi ve Kaliforniya ve Güney Amerika’ya yayıldı. Zeytin Ağacı, akıl ve zafer, zeytin dalı barışı, zeytinyağı ve saflığı ve sadeliğinin bir sembolü idi. Zeytinin anavatanı neresidir? Zeytin; Binlerce yıldır Akdeniz havuzunda Anadolu coğrafyası ve tarımında doğan tarım bir gelenek haline geldi. Zeytin ve zeytinyağı,…
Yorum Bırak