Sakal çarpan çorbası nereye ait? Sakal Uzatma Çorbası – Afyonkarahisar. Çene çarpan çorbası nedir? Tekirdağ’ın meşhur lezzetlerinden biri olan çeneçarpan çorbası yeşil mercimek ve erişte ile hazırlanır. Özellikle kış aylarında tüketilen chinchaparpan çorbası demir açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendiren bu çorba başlangıç menüsü olarak idealdir. Erişte çorbası hangi yöreye ait? Kütahya İline Özgü Tutmaç Çorbası: Kütahya İline özgü olduğu bilinen tutmaç çorbası tarifinin un, su, tuz, nane, yeşil biber, süzme yoğurt, salça ve yağdan yapıldığını söylemek gerekir. Bu tarifte tutmaç adı verilen erişteler un ve su gibi malzemelerle hazırlanır. Sakala çarpan çorba ismi nereden gelir? Çorbanın adı kaşıktan sarkan uzun…
Yorum Bırak