Balığın kellesi yenir mi? Balığın yemediğimiz kısımları olan baş ve kuyruğunun sağlığımız için yararlı olduğunu biliyor muydunuz? Profesör, balık kılçıklarının, başının ve kuyruğunun sağlığımız için çok yararlı olduğunu söyledi. Dr. Mezgit balığında civa var mı? Mezgit balığı besin değeri açısından incelendiğinde faydalı yapısı daha belirgin hale gelir. 100 gram balık 20 gr protein, 261 mg sodyum, 351 mg potasyum, 26 mg magnezyum ve 14 mg kalsiyum içerir. Mezgit balığı çok az civa içerir çünkü mezgit balığı dip balığı değildir. Mezgit balığı zehirli mi? Beyaz etli balıkların (mezgit, kalkan balığı) etinde histamin bulunmadığından, bu balıklar kötü koşullarda muhafaza edilse bile histamin…
Yorum Bırak